彰化小食光：新手咖啡夢。2016夏

2018/01/27播出 《彰化小食光》關於Bhava的『新手咖啡夢』

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https://www.youtube.com/watch?v=GZHYhZ_7maI&w=560&h=315



帶著被工作痲痹身心，與小孩度過一週見面一次的週末時光，未來的生活也要一直這樣過嗎？



孩子渴望陪伴著的長大，需要溫暖的家，我們掙扎著，但也順著內心直覺的聲音，在『捨得』之間，願意嘗試也接受冒險，只想取得更多關於『家 自己 生活 工作 』之間的平衡。



已不記得哪本書看到的『心安』，那是Bhava已經開始之後。在做決定時常常會想起，多花費一些成本換取安心食材、安心消費，對未來的生活與工作，是一輩子都值得做的。



用『安心來源』判斷食材，而非專注於成本；用『滿意喜愛』看待餐品，而非只追求效率；用『友善環境』作出決定，學習取得效益與永續的平衡的方式。從食物回頭看產地，了解食材認識農夫；學習莊園咖啡與茶的過程，讓我們想更多了解『飲食文化』，傳遞優質的、有溫度的飲食體驗。



真心的期待， Bhava可以成為一道光，將良善的飲食循環帶進日常生活中。通過尋找與認識提供安心食材的農夫、同好，用健康的食材自製成樸實美味的食物。用正向的態度、知足的精神，營造對環境友善、對人信任的空間。在桂花巷的藝術村，以『美 好』為不斷追求的目標。

 

Bhava：用對待家人的心情，提供一份安心飲食

分享給 您：喝一杯好品質的咖啡，吃一份安心美味的食物  

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