老主顧們惦記和想念的滋味! 安心成份:ESSSE Espresso現煮咖啡液、義大利瑪莎拉甜酒、手指餅乾、海鹽、義大利Mascarpone起司、法國Isigny鮮奶油(替代打發生蛋白)、莊園咖啡粉、自烤可可豆碎粒、義大利Grappa、瑞典威士忌酒、法國米歇爾.柯兹100%可可粉、大武山牧場履歷雞蛋、台灣本土二砂(非精製)
安心成份:烤季節小蕃茄、自家甜蘿勒、楠榜黑胡椒、海鹽、 冷壓初榨橄欖油、法國鹽之花、肯瓊香料、義大利陳年白balsamico、烤松子
SEDOR'S煙燻邊角培根 (原味) 安心成分:新鮮豬五花肉、海鹽、砂糖、木頭煙燻、亞硝酸鹽 保存期限:未開封冷凍-18度以下6個月,開封後請冷藏並盡速食用完畢 淨重:1000克 製造日期:標示於包裝上 原產地:台灣 (料理示範/培根蛋手工義大利麵)
SEDOR'S煙燻邊角火腿 (原味) 安心成分:新鮮豬後腿肉、海鹽、木頭煙燻、亞硝酸鹽 保存期限:未開封冷凍-18度以下四個月,開封後請冷藏並盡速食用完畢 淨重:500克 製造日期:標示於包裝上 原產地:台灣 (料理示範/煙燻火腿蘑菇鹹派)
▪️有機紅茶資訊▪️ 產地:台灣 名間 有機茶園 品種:紅玉(台茶18 爸爸緬甸大葉種茶/媽媽台灣野生山茶) 產季:春 或 夏 茶類:紅茶 焙度:輕焙火 (通常紅茶沒有烘焙)
▪️正欉鐵觀音烏龍茶資訊▪️ 產地:台灣 台北 木柵 品種:鐵觀音 產季:春 茶類:烏龍茶 焙度:重焙火 (古法傳統烘焙度) / 鐵觀音品種+鐵觀音製法=正欉鐵觀音
▪️東方美人 白毫烏龍茶 資訊▪️ 產地:台灣 桃園 品種: 青心大冇 產季:夏 茶類:烏龍茶
以少見的【點茶】泡茶技法為體驗主軸,學員自備個人生活茶器具,課堂上老師會教大家茶席佈置,以及指導手機攝影技巧 老師:黃嘉倚「如織絲綢」品牌主 時間:11/27(日)14:00-16:30 茶品:雲南 大葉種 老白茶 備註:國小以上可,自備茶器若缺少也可至BHAVA挑選借用 *費用含講師、材料、場地、茶水、點心(老師親自手作和菓子)