詳細介紹
隱居山林的「 慢活 」滋味
精心挑選新鮮優質的溫體豬肉,
鹽漬調味後在低溫狀態8天,
再使用相思木材進行煙燻風乾。
豬肉採用台灣產 【雲林究好豬】
http://www.choicepig.com.tw
培根製作過程影片 https://m.youtube.com
發布日期:2016年6月16日
影片介紹:
現年39歲的Jason,在13年前來台灣定居,剛來台灣時是從事網路線上美語教學,當時負責拍攝的攝影師在某次錄影時發現Jason脖子比一般人粗很多,直到去醫院檢查才發現罹患甲狀腺癌,手術後,Jason與台灣妻子Eva決定不住在城市,而是在汐止山區租了透天屋隱居山林,家中沒有電視機,連網路和冷氣都是去年才申裝,Jason覺得要盡量讓自己遠離3C,不但對身體健康有幫助,更能過愜意的『慢活』日子。
營養標示
每一份量100公克,
本包裝含5份
每份 每100公克
熱量328.8大卡
蛋白質12.3公克
脂肪30公克
飽和脂肪13.6公克
反式脂肪0.0公克
碳水化合物2.4公克
糖1.4公克
鈉630毫克